Копенгаген: принц Датский

Только без рук!

Русалочка, сидящая на берегу моря, — визитная карточка Копенгагена и самый многострадальный памятник на планете. Днем ее осаждают туристы: карабкаются по валунам, чтобы прижаться потеснее к юной деве. Круизные кораблики стоят в очереди, чтобы подплыть поближе. А вечером Русалочку «достают»… маньяки: памятнику уже два раза в буквальном смысле отрывали голову и один раз — руки. А сколько раз ее царапали и обливали краской — и не сосчитать! Трудно заподозрить в таких жестокостях улыбчивых, всегда безупречно выглядящих датчан. Кстати, и зимой и летом большинство горожан передвигаются по Копенгагену исключительно на велосипедах. Туристам надо держать ухо востро: по местным законам велосипедист всегда прав.

Праздник к нам приходит

Перед Рождеством на оживленной площади Конгенс-Нюторв (Новая Королевская) заливают каток, и горожане целыми семьями чинно катаются по кругу. Напротив расположился роскошный, очень дорогой универмаг Magasin du Nord. Даже если вы не собираетесь делать покупки, полюбуйтесь на витрины — шедевры оформительского искусства. Главный герой витрин в этом году — Щелкунчик. Но самое рождественское место в городе — парк «Тиволи». Местный рождественский базар — лучший в стране: елочные украшения, игрушки, теплые свитера и шапочки. Самое старое здание парка — Театр пантомимы, построенный в 1874 году. Над сценой — позолоченная крыша и деревянный, сделанный вручную занавес в виде павлиньего хвоста. Пока дети смотрят представление, катаются на каруселях и американских горках, их родители пьют рождественский глёг (горячее вино со специями и миндалем). Фирменное рождественское лакомство — запеченное яблоко на палочке с медом, орехами и кокосом — с виду напоминает эскимо. После дневной прогулки по «Тиволи» поужинать рекомендуем в ресторане Nimb — повара здесь готовят изысканные блюда (устрицы, фуа-гра, рыба, оленина) прямо в присутствии посетителей.

Рай для шопоголика

Самая длинная в мире пешеходная улица находится в Копенгагене. Длина Строгет — 1,8 км. Еще совсем недавно в путеводителях можно было прочитать, что Копенгаген город дорогой и что здесь никогда не бывает скидок. Но мировой финансовый кризис сделал свое «доброе» дело: перечеркнутые ценники появились на Строгет уже в ноябре, а на Новый год как раз придется пик ценопада. Перед Рождеством в магазине Королевской фарфоровой фабрики Royal Copenhagen всегда толпы народа: кто-то приходит за элегантной посудой, кто-то — выпить чашечку кофе в фирменном кафе, но большинство хотят посмотреть на празднично сервированные рождественские столы. Представители датской аристократии и звезды соревнуются, кто роскошнее накроет стол. Традиции этой уже 45 лет.

 

Рождественское меню

Перед праздником в меню датских ресторанов добавляются жареная утка или гусь с тушеной красной капустой и яблочным пюре, свиной глазированный окорок с хрустящими шкварками и картошкой и рисовый пудинг с миндалем. Советуем попробовать рождественские деликатесы в одном из самых старинных ресторанов города — Peder Oxe (Graabroedretorv, 11). Есть еще одно место, которое ни при каких условиях нельзя обойти стороной (даже если потом придется две недели сидеть на диете), — это старинная кондитерская La Glace (Skoubogade, 3−5). Здесь готовят потрясающий горячий шоколад и только под Рождество делают марципановых свинок, облитых белым шоколадом.

Что нужно обязательно сделать в Копенгагене

• Подняться на Круглую башню (отличный панорамный вид).

• Побывать в Глиптотеке, где находится обширное собрание картин и скульптур.

• Обзавестись ниссе. Это обязательный рождественский персонаж у датчан — маленький домовенок в красном колпачке, первый помощник Санта-Клауса и большой любитель сладкого. Ниссе можно купить на любом рождественском базаре. Стоит фигурка недорого — от 10 евро.

Татьяна Сивакова