22.12.2008 15:12
Стиль жизни

Карибы: приплыли!

Пляжи Карибских островов похожи на утренние грёзы: белый песок, лазурное небо и бирюзовые ласковые волны, лижущие берег 

Фотография: Sime/Foto S.A.

Зима — лучшее время для круиза по ост-ровам Карибского моря: ураганы уже отшумели, 28–30 градусов тепла, легкими бирюзовыми волнами играет океан… Несмотря на то что словосочетание «карибский кризис» в нашем сознании прочно связано с этим регионом, мировой финансовый кризис еще не докатился до здешних мест. В иллюминаторе проплывают сказочные виды: что ни остров, то новая страна. И чтобы ее посетить, не надо каждый раз собирать чемодан, тащиться в аэропорт, оформлять визу, даже менять отель. Пока корабль плывет от острова к острову, можно загорать на верхней палубе, купаться в бассейне. А когда лайнер причалит к пирсу, вы попадете в настоящий рай на земле. Все-таки избитая фраза о том, что солнце, воздух и вода — наши лучшие друзья, является истиной, особенно для жителей России под Новый год.

Острова везения

Островов в Карибском море сотни — маленьких и больших, скалистых и зеленых, очень разных и интересных. Антигуа и Барбуда, Барбадос, Гаити, Доминика, Мартиника, Гваделупа, Аруба… Все и не сосчитать! На каждом острове свои традиции и привычки, особые наряды у местных жителей, оригинальные сувениры, самобытная кухня и напитки. Вариантов морских путешествий множество, круизные компании предлагают самые разные «наборы островов»: кто-то стартует из Гваделупы, кто-то из Флориды, кто-то из Доминиканы. По пути можно заглянуть на мексиканский остров Косумель с его древними индейскими пирамидами, послушать регги на легендарной Ямайке, подивиться на роскошные особняки багамского острова Принцесс-Кей и побывать на дивном островке Доминика (не путать с Доминиканской Республикой!) — именно здесь снимали «Пиратов Карибского моря». Солнечный остров Тортола похож на спящую красавицу: здесь никто и пальцем не пошевелит без повода, включая туристов. Единственное, для чего стоит сделать усилие и поднять руку, чтобы поймать такси, — это экскурсия на завод по производству рома. Делают его из сахарного тростника по 150-летним рецептам. Остров Аруба удивляет не только дивными пляжами, но и пещерами. В национальном парке «Арикок» самой большой считается пещера Фонтейн, расписанная индейскими петроглифами. На остров Кюрасао приплывают специально для того, чтобы увидеть здешние фантастические закаты, прославившиеся на всю планету, и попробовать местный легендарный ликер. После круиза есть смысл на недельку-другую остаться на каком-нибудь понравившемся островке (не забудьте забронировать отель заранее).

Белый теплоход

Современный круизный лайнер — это даже не плавучая гостиница, это настоящий курорт со всеми полагающимися для такого места развлечениями и радостями жизни. Например, шикарный итальянский лайнер Costa Atlantica, курсирующий по Карибскому морю, по высоте равен 20-этажному дому и вмещает три с лишним тысячи пассажиров, на которых приходится более 900 человек обслуживающего персонала. Бары и рестораны, магазины и курительные салоны, парикмахерская и зал видеоигр — корабль оформлен в модном нынче стиле ретро, а все интерьеры — как в кино Федерико Феллини. Не случайно каждая из двенадцати пассажирских палуб носит название одного из фильмов великого режиссера. Чудо дизайнерской мысли — стеклянные балконы: шаг из каюты — и вы, словно птица, парите над морем. За неделю плавания можно не успеть изучить весь корабль. Здесь есть огромный, высотой в три палубы театр, варьете, казино, спортзал, три бассейна и даже водная горка на верхней палубе, а также четыре джакузи и роскошный салон красоты. Обязательно берите с собой лучшие наряды и украшения. Самое зрелищное мероприятие — капитанский вечер: капитан лично приветствует одетых в вечерние костюмы пассажиров и угощает их шампанским.

Летучая рыба

На корабле несколько ресторанов работают по системе а-ля карт, есть и обширный шведский стол с закусками и горячими блюдами. За дополнительную плату гурманы заранее бронируют для себя столик в гастрономическом ресторане. Перекусить на скорую руку можно в местной пиццерии. На берегу ни в коем случае нельзя обойти вниманием карибскую кухню: мясо козлика и курицы в соусе карри, разнообразнейшие блюда из фасоли, гороха и риса с острыми соусами, сладкий картофель, жареные бананы. На Барбадосе замечательно готовят летучую рыбу, а на Багамах — моллюсков. И конечно же, на каждом острове есть отличные рыбные рестораны. А какие здесь экзотические фрукты! Таких названий русское ухо зачастую и вовсе не слышало: гуава, черимойя, карамболь, плоды хлебного дерева, а также кокосы, ананасы, папайя, манго. Фирменный местный напиток — ром. Говорят, что любимую пиратскую выпивку придумали в XVII веке на Барбадосе. На каждом Карибском острове обязательно есть свой заводик по производству рома, и качество везде одинаково высокое.

Что нужно обязательно сделать на Карибах

Татьяна Сивакова