Самые интересные коллаборации недели
Что нового приготовили рестораны в сотрудничестве с различными брендами.
Велнес-коллаборация KM20 & Zulal Wellness Resort
Велнес-курорт Zulal Wellness Resort by Chiva-Som (Катар) и ресторан KM20 (Москва, Россия) запустили коллаборацию: до 13 октября при заказе специальных позиций из меню KM20, которые разработаны с учетом рекомендаций шеф-повара курорта Zulal, гости ресторана в Москве смогут познакомиться с велнес-кухней и получить шанс выиграть каникулы на курорте в Катаре. Главный приз – ваучер на размещение на три ночи для двоих человек с трехразовым ежедневным питанием и оздоровительными процедурами. 14 октября KM20 объявит имя победителя – выбор победителя пройдет методом случайного выбора среди всех участников.
Велнес-меню в ресторане КМ20 разработано шеф-поваром Сергеем Клюшниковым на основе рекомендаций Майссама Абдулхалека, велнес-шеф-повара курорта Zulal Wellness Resort, с учетом принципов традиционной арабско-исламской медицины. Помимо ингредиентов важны и размеры порций блюд: при грамотном сочетании питательных компонентов, как это делают на курорте и повторили в КМ20, маленькие порции позволяют почувствовать насыщение и не переедать. В велнес-меню КМ20, доступном до 13 октября, представлены три позиции: свекольный хумус с льняными чипсами, закуска из киноа с бататом и кокосовым йогуртом, а также десерт – кокосовая панна-котта.
Фэшн-коллаборация ресторана GRACE bistro и KiriBrand
До 10 октября шеф-бармен GRACE bistro Егор Бочаров предлагает попробовать коктейль, созданный в коллаборации с брендом одежды звездного стилиста Кати Кири KiriBrand «для выходов и выходок», в котором соединилась любовь к себе, умеренная сексуальность, романтизм, лёгкость и самоирония.
Гостей Grace bistro ждет игривый Sparkle Berry на малиновом джине, с тонкими нотками шисо, ягодами и пузырьками игристого. А чтобы продлить приятное настроение, Kiri дарит подарки – каждый, кто закажет коктейль до 10 октября смогут получить от бренда платье-бестселлер, шапочки-морячки и многое другое, включая скидки на любимые модели, и забрать свой приз до 31 октября в шоуруме бренда.
Арт-коллаборация ресторана Historia с Дарьей Коноваловой-Инфанте
В Historia манифестируют коллекционирование приятных мгновений, ярких впечатлений и символических артефактов на память. Совместно с Дарья Коноваловой-Инфанте, одной из 100 лучших современных художников России по версии ARTEEX, команда ресторана придумала арт-коллаборацию и ее результатом стал лимитированный тираж открыток
Специально для ресторана Дарья придумала и нарисовала три новых сюжета, продолжающих графическую серию «Тайная жизнь вещей», посвященную феномену тени, ее реальности и эфемерности. Тень - не всегда то, чем она кажется, в работах художника она представлена, как альтер эго объекта, его тайные желания, надежды или страхи. Чтобы создать для проекта Historia самобытное художественное высказывание, Дарья изучила коктейльную карту исторического welcome бара и выбрала три напитка: «Ситония», «Сокотра», «Орлеанская дева». Каждому посвящен оригинальный сюжет – героями открыток стали Александр Македонский и Жанна Д’Арк, Посейдон и его сын Ситон. При заказе коктейлей до конца октября открытку из лимитированной серии можно получить в подарок, а также поучаствовать в розыгрыше оригинальных картин Дарьи Коноваловой-Инфанте.
Коллаборация ресторана BUONO и туристической компании «Мальдивиана»
Панорамный итальянский ресторан BUONO, топовый нутрициолог Ирина Писарева и одна из старейших туристических компаний России «Мальдивиана», которая более 30 лет организует премиальные путешествия на Мальдивские острова, запускают коллаборацию – коктейль и десерт, улучшающие состояние кожи, общий тонус организма, и все это абсолютно без сахара. Каждый заказ из специального меню становится потенциальной возможностью выиграть 3 ночи в любом из 5 эксклюзивных курортов Sun Siyam Resorts на Мальдивах. Наслаждаться можно без ограничений и весь месяц с 1 по 31 октября: лишних калорий в таком удовольствии не содержится, зато чем больше дегустаций, тем выше шансы отправиться в путешествие мечты.
Чтобы создать по-настоящему полезную сладость, команда задумалась о том, чего хочет каждый, оказавшийся на берегу океана: подтянутую фигуру с красивыми изгибами, сияющую кожу и волосы. Так появился муссовый бисквит на миндальной муке с тропической начинкой без сахара. В составе «Волны, разбивающейся о мальдивский берег» – прозрачная «волна» из апельсина и лимона, начинка из черной смородины и мусс баварезе на основе белого шоколада с мадагаскарской ванилью. Гармоничным дополнением стал функциональный коктейль «Утренний бриз океана» с пеной из кокосового молока, обеспечивающего шелковистую кожу благодаря полезным жирам, и нежно-бирюзовой основой из чая анчан – природного антидепрессанта. Наслаждение в оттенках океана дополняет панорамный вид из окон BUONO – ресторан находится на 29-м этаже исторической высотки Radisson Collection Hotel, Moscow.
Коллаборация ресторана Lumicino и шоу Luminary
В ресторане Lumicino разжигают любовь не только к еде, но и музыке! В честь дня рождения шоу Luminary до 23 октября при заказе титульного коктейля Lumicino, смешанного на лимончелло, темном роме и кордиале из бриоши и апельсина гостям вручается открытка, скрывающая послание от Luminary или один из билетов на шоу. Достаточно стереть специальное покрытие и выяснить благоволит ли вам судьба!
Luminary – это концерты симфонической музыки в окружении тысячи свечей, где легендарные произведения разных эпох, буквально от Queen и Beatles до Людовико Эйнауди и Ханса Циммера перевоплощаются, раскрываясь в совершенно новом свете. Музыкальное шоу тщательно продумано: каждый раз выбираются новые, уникальные локации – старинные особняки, пляжи или грандиозные амфитеатры, создаются декораций, ну а звучание оркестра Dream Orchestra всегда на высоте!