28.04.2010 18:04
Стиль жизни
Beauty-путешествие в Швейцарию
Если когда-нибудь ученые придумают таблетки от старения, это точно случится в Швейцарии. В этой чудесной стране все помешаны на здоровом образе жизни и сохранении красоты одновременно. А ведь начиналось все в знаменитой клинике La Prairie...
Фотография: DR
Итак, весной 1953 года все тот же доктор Ниханс был срочно вызван к постели смертельно больного папы Пия XII. Клеточная терапия доктора поставила Его Святейшество на ноги. Сенсация! За папой услугами доктора Ниханса воспользовались Чарли Чаплин, Марлен Дитрих и сотни других пациентов, знаменитых и не очень. В 1988-м в клинике был разработан знаменитый сегодня экстракт CLP, который обладает всеми основными свойст-вами живых клеток, но при этом его дейст-вие лишено побочных эффектов. Программа ревитализации с помощью экстракта CLP — это и есть чудодейственное «наше все», за которым в клинику приезжают не только больные, но и вполне здоровые люди, страдающие от постоянного стресса, которые хотят избавиться от признаков старения не только кожи лица и тела, но и всего организма. Секрет в том, что экстракт CLP оказывает заметное омолаживающее действие на стареющие клетки. В разговоре с русским OK! руководитель клиники доктор Тьерри Вэлли пояснил, что тесты на животных доказали: те из них, что получали экстракт, жили почти на 40% дольше и не страдали от возрастных изменений. Стандартный курс в клинике — одна неделя. Первые два дня пациента полностью обследуют, после чего ему назначается курс лечения экстрактом CLP. Оставшиеся несколько дней идут на восстановление по составленной специалистами индивидуальной программе, включающей талассотерапию, контроль веса, омоложение тела, релаксацию, фитнес. Швейцарцы знают, что такого тайского массажа, как здесь, вы не получите даже в самом Таиланде. Впрочем, секреты не раскрываются...
В разговоре с профессиональными диетологами, к которым сюда приезжают со всех концов планеты, вы наконец-то избавитесь от надоевших стереотипов. «Русские пациенты бывают у нас очень часто. Они приезжают с ужасными «познаниями»: не есть после 19.00, не пить воду во время приема пищи, соблюдать раздельное питание, избегать всего сладкого и повторений в меню... Перечень бесконечен, — улыбаясь, пожимает плечами доктор Тьерри Вэлли. — На самом же деле путь к долголетию — это правильное, сбалансированное питание, прием пищи желательно осуществлять в одно и то же время и не слишком разнообразить рацион. То есть правы были наши предки, которые если простую пищу и не баловались суши в понедельник, русским салатом во вторник и рыбой по-тайски в среду. Скучно питаться в одно и то же время и похожими продуктами, но это и есть самое полезное», — продолжает Вэлли.
Каждому пациенту клиники диетологи предлагают на выбор либо обычное, сбалансированное меню, либо диетическое — 1 200 калорий в день. Но поверьте, даже диетические блюда, приготовленные в клинике, невероятно вкусны. Жареный стейк из ирландского биолосося с фрикасе из лисичек с соевым кремом и цветной капустой романеско с маслом аргана — один из примеров блюда, которое вместе с общей программой позволит вам скинуть ненавистные килограммы. Десерт обязателен — скажем, банановый мусс, легкий сырный пирог с ягодами. Если кому-то до сих пор кажется, что в погоне за здоровым образом жизни мы обречены на роль опоздавших, загляните в клинику La Prairie и вы поймете, что это всего лишь очередной русский стереотип.