04.08.2010 17:08
Стиль жизни

Сардиния

Включите все эти города в свой маршрут, отправляясь в путешествие вокруг Сардинии на яхте. И тогда во время остановок вы успеете погулять по древнеримским развалинам, отведать самого вкусного в мире мороженого и стать на время гурманом сардской кухни 

Фотография: DR

Сардиния чаще всего ассоциируется у наших соотечественников с фешенебельным курортом Порто-Черво, расположенным на севере, с сотнями Lamborghini, Maserati, Bugatti, бутиками мировых дизайнеров и неповоротливыми яхтами, которым впору называться кораблями. И знаменитостями на каждом шагу. Но это совсем другая Сардиния. Сойдя с трапа самолета в Кальяри и двигаясь вглубь острова, попадаешь на юг, где все иначе. Бесконечная нега и абсолютный покой, песчаные пляжи, уходящие за горизонт, невиданные доселе цветы и растения, возможность скакать вдоль побережья на лошади, любоваться закатами и рассветами, увидеть и узнать, что древние римляне задолго до нас изобрели абсолютно все, включая водопровод. А еще каждые пять минут возвращаться в центр старого Кальяри за самым вкусным мороженым, побывать в маленьком городке Пула и увидеть бережно сохраненные руины, буквально остолбенеть от размаха курорта в местечке Киа и забраться на древнюю башню, чтобы прокричать свое заветное желание. Отправиться на пароме на остров Карлофорте, чтобы погулять по узким мощеным улочкам с разноцветными домиками, побывать в главном месте добычи тунца и постичь рыбью логику, прокатиться на велосипеде по всем маленьким лагунам острова, отведать высокую сардскую кухню и, возвратившись в Кальяри, загадать желание вернуться сюда как минимум еще раз...

Где остановиться
Курорт Chia Lagunа расположен на южном побережье, примерно в 50 км от Кальяри. Самая лучшая его часть называется Laguna и по праву может гордиться своими чудесными террасами и маленькими садиками. Такие террасы, как здесь, вообще предел мечтаний. На них можно полежать в шезлонгах из ротанга, удобно устроиться на диванчике, пообедать за расписанным вручную столом или вместе с любимым встретить рассвет.

Отель Riviera находится на набережной в центре Карлофорте, совсем рядом с портом, куда причаливают на пароме искатели всего нового. В отеле всего пять этажей и большая терраса, откуда открывается восхитительный вид на набережную и город.

Кальяри
Кальяри — морской порт и столица Сардинии, экономически самый важный город острова. А еще это настоящий памятник архитектуры. Главные башни города — Слоновья и Сан-Панкрацио. А еще здесь есть средневековый замок, соборы Санта-Мария и Бонариа. На Piazza Palazzo находится кафедральный собор XIII века, здесь можно полюбоваться золотой мозаикой, четырьмя львами Пизано и деревянным балконом, на котором восседали пьемонтские короли.

Что поесть
Сардская кухня может стать темой для бесконечного разговора. На Сардинии безумно вкусно готовят и едят, смакуя каждый кусочек. Сев ужинать около восьми вечера, не рассчитывайте выбраться из-за стола раньше полуночи. Сначала вам принесут свежий хлеб и теплое сливочное масло с зеленью или тающий во рту паштет из тунца, потом предложат легкую закуску из осьминога с картофелем и травами, не забудут и о моцарелле размером с мужской кулак и помидорах черри, которые тут же, на Сардинии, и выращивают. Потом будут фирменные спагетти боттарга с соусом из икры тунца, перловка с чернилами каракатицы, жареное сало и много чего еще...