«Вокруг света» за два дня

Вот уже третий год подряд в Саду «Эрмитаж» будет проходить Фестиваль мировой еды и путешествий «ВОКРУГ СВЕТА». Это праздник для всех желающих, куда можно прийти с детьми (до 14 лет – вход свободный) и друзьями. Переходя от одной площадки к другой, здесь можно провести целый день: выступления кукольного театра, национальная кухня разных стран, яркие шоу-программы, кулинарные мастер-классы, уроки танцев и даже отдых на сеновале.

Нат территории парка разбито несколько крупных площадок, символизирующих Азию, Африку, Европу, Америку, где  будет представлена кулинария, культура и развлечения разных стран. Отдельно будут проходить кулинарные мастер-классы известных российских поваров по пригоовлению еды haute cuisine и необычных вариантов традиционных блюд. Плюс аювердическая кухня, шоу и танцы Азии и Африки, кукольный театр, «Оркестр поваров», много танцев, европейские уличные шоу, мимы и живые статуи, брейкдансеры, бразильский карнавал и многое другое, столь же интересное.

На территории Северной Америки AmGum представит сотню видов жевательной резинки со всего света с удивительными вкусами бекона, пива, арахиса, хот дога, васаби, напитка Dr. Pepper и не только. Рядом вы увидите лабораторию Mendeleev Bar, где на ваших глазах мастера будут создавать авторские коктейли и лимонады «ручной работы».

В Европе вас ждет встреча с традиционными английскими пирогами: попробуйте «пастуший» пирог, яблочный или вишневый пай с миндальным кремом. Будет представлена настоящая итальянская пицца от ресторана Osteriadella Piazza Bianca. В этом же шатре вас встретит жизнерадостный мороженщик – мимо его десертов в виде голов известных персонажей не пройдет ни взрослый, ни ребенок. Предпочитаете клубнично-сливочную Мерилин Монро или Че Гевару со вкусом мате и рома?

Еще несколько шагов, и вы на территории «Очень домашнего кафе» с блюдами европейской домашней кухни: окрошка на квасе, оладьи с салатом и лимонад придутся кстати в жаркий день. Далее – медовое царство. На уютной гостеприимной Даче «Panasonic» можно узнать о преимуществах современной бытовой техники, отдохнуть и весело провести время. А в шатре «Кружка и Бочка» все желающие смогут попробовать отменный квас.

На территории Азии острые специи будоражат фантазию, а количество разновидностей лапши превышает все мыслимые пределы. Первый «новичок» азиатской зоны – паназиатское кафе Menza. В нем не делают различий между Японией и Тайландом, Вьетнамом и Китаем – кухни всех стран встречаются на территории лапши. И здесь ее действительно много: лапша с чёрными и белыми китайскими грибами, с курицей в соусе карри, с говядиной и овощами в устричном соусе, с лососем и шампиньонами в сливочном соусе, с тигровыми креветками и спаржей в соусе «Браун». Следующая остановка – настоящая вьетнамская кухня от «Вьет-кафе». Вам придутся по вкусу Фо Бо, Нэм Хай Шан, Фо Сао Тхит, Фо Сао Хай Шан. 

На африканском континенте вас приветствует ресторан ливанской кухни «Бейрут». Удовольствие от еды вы начнете получать в процессе изучения необычного меню: ливанский салат табуле с овощами, мятой и вареная пшеницей; жареные мясные шарики кеббе; горячие биточки из гороха и бобов фалафель; самбусики – пирожки с сыром, шпинатом и мясом. Безусловный фаворит азиатского континента – вегетарианское кафе «Джаганнат»: сабджи, Джаганнат паэлья, салат Гоа, самосы овощные, рисовый шар с вишней, хоренсо. 

Латиноамериканский карнавал от ресторана «Старая Гавана» перенесет гостей удивительный мир зажигательной музыки и танца. Здесь вас ждут капоэйра, кубинские музыканты, шоу «Кубинский карнавал», дискотека и самые расзнообразные танцевальные мастер-классы. А кому-то больше придется по вкусу брейк-данс площадка, где будет выступать спортивный театр Forsideshow. В «Африке» гостей ждут ритуальные песни и танцы-шоу «Килиманджаро», плетение африканских косичек и мастер-классы от Лиги профессионального восточного танца. А еще можно будет получить консультацию по джйотиш-астрологии и метафорическим картам, отдать себя в руки мастеров мехенди и гопи-дотс и фотографироваться в национальных костюмах.